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冬至吃湯圓，世界不末日！
12 月21日是「冬至」，按照精於天文測算的瑪雅人的長週期曆法，2012年12月21日這一天標誌著5125年大輪迴的結束，也是近年來 流行的瑪雅預言中的「世界末日」。儘管大多數人不相信世界末日會降臨，且不斷有專家和政府機構、甚至連梵蒂岡日前都出面「闢謠」，但隨著日期的逼近，加之 電影《2012》等好萊塢災難片的生動渲染，世界末日的情緒也有升溫，也讓今年的冬至更加珍貴。
然而隨著文明的進步，大家已越來越不在意節氣的轉變，以及傳統上，每個節氣的應景禮俗。但事實上，從中醫「天人相應」的觀點來說，節氣正是大自然對我們影響的重要表現。尤其像冬至、夏至更是特別的節氣，因為這兩天是一年裡，我們所住的地球距離太陽最遠與最近的日子。
冬至太陽的光線直射南半球的南回歸線，所以南半球受熱最多，白天最長；相對地，我們住的北半球，白天就變得最短，所以當天下午四、五點就天黑了。
冬至節全家團圓吃湯圓是台灣傳統習俗，代表著一家團圓、圓滿平安過冬之意，也意味這吃了湯圓就增添一歲，來年事事順利大吉。過去傳統的家庭都是自己 以糯米來製做，但現代人生活忙碌，一家人很難得聚在一起，冷凍湯圓成了現代工商社會的職業婦女的最愛，是最簡單又方便的過節食品，即使忙碌也能輕鬆享受過 節的氣氛。
湯圓是用糯米粉為基底所做。中醫認為，糯米「性甘溫，補肺氣，充胃津」；李時珍著的本草綱目說它：「暖脾胃，止虛寒瀉痢，縮小便，收自汗。」總之是大大的好。
然而湯圓雖好，不過食用也要小心！幼兒與老人因咀嚼能力差，能不吃就不要吃，如要食用，要小心防噎。因為湯圓黏稠、軟滑，吃的時候除應細嚼慢嚥，最好配著湯水吃，不要乾嚥，以免噎到，小朋友切忌邊吃邊玩，家長可將湯圓分成小塊，再給孩子吃。
另外，湯圓熱量頗高，怕胖的人與糖尿病患都應忌口，淺嘗即止，且湯圓主要成份是糯米，不易消化，腸胃不適或消化性潰瘍患者也要節制。
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